各位老細、HR，係咪發覺近排想請個初級廚師或者侍應，難過登天？出咗幾萬蚊人工，Job ads掛到爛，見工嘅就小貓三四隻，合心水嘅？一個都無！唔係誇張，而家香港飲食同零售業，真係「有工無人做」，搞到唔少老闆自己落場炒餸、落單，做到氣咳。
講到明，就係個市道好返，但係人手缺口大到嚇親人。根據最新嘅「補充勞工優化計劃」相關數字，單單係「初級廚師」同「侍應」呢兩個輸入外勞嘅指定工種，全港加埋有成差唔多1500個空缺長期請唔到人！係1500個啊！但係透過個計劃成功請到嘅有幾多？暫時來講，得9個人成功受聘咋。係，你無聽錯，9個對1500個，即係話大部分空缺依然係「拍烏蠅」狀態。唔通真係要老闆自己化身廚神，一個打十個？
所以話，政府個外勞計劃，其實就係想幫手疏導呢個困境。個計劃唔係亂咁批，佢有指定嘅行業同職位，好似上面講嘅廚師同侍應就係其中嘅「重災區」工種。之不過，好多老闆一聽到要搞輸入外勞，就即刻耍手兼擰頭，覺得程式好複雜，好似要過五關斬六將咁。無他嘅，第一步就要你先喺本地進行至少四星期嘅實地招聘，證明真係請唔到本地人，然後先可以申請申請外勞原則性批准。聽到呢度係咪已經有啲頭暈？
仲有啊，老細們最關心嘅，一定係外勞人工同外勞住宿呢兩條數。根據規定，輸入嘅外勞人工，不能低於該職位嘅市場工資中位數，即係話你唔可以因為請外勞就壓價。而住宿方面，僱主一定要提供安排，可以係你安排宿舍，或者提供房屋津貼。呢筆外勞住宿費用，計落條數又係一嚿。好多中小企老闆計過度過，覺得又要等審批，又要搞住宿，仲要保證人工，不如自己頂硬上算啦。
之但係，頂得幾耐呢？長遠唔係辦法。其實個申請外勞流程，只要跟足步驟，都未必想像中咁恐怖。最重要係，你係真係有需要，而且肯跟規矩做足本地招聘。成功拿到批文，引入大陸外勞，確實可以即時緩解到人手荒，等成間舖可以正常運作，你老細亦都唔使做到半夜三更，人都殘埋。
講到尾，程式嘢煩還煩，但為盤生意可以健康落去，都值得去瞭解同申請。如果真係覺得文件多、步驟繁複，搞到一頭煙，與其自己盲摸摸，不如搵專業幫手啦。例如搵「港通外勞」，佢哋專幫雇主輕鬆處理請大陸外勞嘅全套申請，由評估配額、準備檔，到安排住宿同後續跟進，一站式搞掂，等你可以專心做生意。有需要瞭解更多，記住打電話或者WhatsApp查詢熱綫 98264656，幫你手解決請人難題！