各位老細、各位打工皇帝，最近有冇覺得出街食飯，等位等到天荒地老，上菜慢過龜速？唔係餐廳玩嘢，而係真係冇人手啊！香港飲食業個個都頭痕，洗碗、傳菜、樓面、廚房，通通缺人，尤其係初級廚師同侍應，個個老闆摣住張招聘廣告好似摣住張“空頭支票”，請極都請唔到人。
冇計啦，香港就係咁，人工高、租金貴，後生仔女又未必想入行捱更抵夜。咁點算？唔通間間餐廳都要縮短營業時間？好在，政府都知我哋慘，於是就優化咗個「補充勞工優化計劃」，等業界可以輸入啲外勞幫幫手。簡單嚟講，就係開咗道門，等老闆們可以去請大陸外勞，填補返啲空缺位。
不過，都唔係話你想請就請，要過三關斬六將o架！首先，你要證明你係真係請唔到本地人。點證明？規矩寫明，你要將個職位嘅招聘廣告，擺喺勞工處互動就業服務度至少四個星期，如果到時都係“拍烏蠅”，冇乜本地人嚟應徵，你先有資格去申請輸入外勞。呢個就係所謂嘅 「本地實地招聘」 ，政府要保障本地工人就業機會先㗎嘛。
其次，呢個計劃唔係乜嘢工種都批。今次飲食業主要係針對嗰啲“厭惡性”或者好難請人嘅前線職位，好似我頭先講嘅初級廚師同侍應咁。根據份計劃，淨係呢兩個位，全港就差唔多缺1500人！你話係咪好驚人？所以，如果你係開餐廳，又真係爭廚師爭到火燒眼眉，就可以開始研究下個外勞申請流程啦。
成功申請到之後，老闆們就要諗下點樣安置班新同事。外勞住宿都係一個考慮點，安排佢哋住喺合理距離嘅宿舍，方便返工放工，大家都開心。人工方面，雖然請外勞，但都一定要跟足香港嘅法定最低工資，唔可以刻薄人o架。計埋住宿、保險同機票，盤數都要計得清清楚楚。
見到呢度，係咪覺得個程式好似好複雜？由諗住請人，到搞外勞批文，再到佢哋真係可以落嚟開工，中間檔來回，真係搞到一頭煙。好多老闆生意都忙到甩轆，邊有時間逐樣跟吖。所以啦，俗語都有話，專業事交俾專業人做。
呢個時候，搵間可靠嘅外勞仲介幫手就至醒目啦。一間好嘅仲介，熟曬所有門路同政策更新，可以幫你一手包辦由申請到員工到埗嘅所有麻煩嘢，等你可以專心打理返自己盤生意。佢哋會同你傾清楚個外勞配額、申請要咩文件、點樣應付勞工處查詢，令成個輸入外勞計劃行得順暢好多，你慳返嘅時間同精神，已經係賺咗。
講到尾，請外勞都係為咗個生意可以順利行落去，等街坊有好嘢食，等員工唔使做到氣咳。如果閣下都係為咗請人而煩惱緊，與其自己盲摸摸，不如交俾可靠嘅夥伴。就好似「港通外勞」，專幫各位雇主輕鬆處理請大陸外勞嘅大小事務，由申請到員工到位，一條龍服務，等你可以真正鬆一口氣。有興趣瞭解更多點樣化解人手荒？隨時打電話或Whatsapp查詢熱綫 98264656，同佢哋傾下啦！