哇,香港啲老闆近排真係個個都頭痕兼肉赤!事關「補充勞工計劃」放寬咗兩年幾,申請輸入外勞嘅數字爆到嘭嘭聲,最新已經衝破17.1萬大關。睇返個 breakdown,真係估佢唔到,餐飲業一個行業就霸咗成接近四成 quota,足足有超過6.6萬個申請,認真誇張。洗碗、樓面、廚房,總之有工開嘅地方就缺人,搞到唔少茶記老細親自落場「孖屐亭」,洗碗都要排隊,真係聞者傷心見者流淚。
點解會搞成咁?其實都係疫情後遺症加上人口老化,市道好返少少,但係本地勞工市場就「貨源短缺」。政府見狀,咪將個輸入外勞嘅門檻降低咗,等各行各業可以透透氣。呢個外勞計劃可以話係一場及時雨,尤其係對嗰啲長期請唔到人、就快撐唔住嘅中小企嚟講。不過,申請咁踴躍,亦都反映咗香港「有工冇人做」嘅結構性問題有幾深刻。
講到最受歡迎嘅工種,飲食業固然係「大戶」,但建造、運輸同護理行業都唔執輸,排住隊等批文。有老闆同我呻,而家請個靠譜嘅夥計難過登天,就算出到兩萬蚊請個廚師,都可能得個「睇」字。所以,好多公司都轉為研究點樣透過正規外勞仲介,去內地物色人手。咁外勞人工又點計?通常都會跟返本地相關職位嘅市場中位數,唔可以話特別平,但就勝在穩定同肯做,對於控制成本同維持服務質素有好大幫助。
當然啦,申請外勞並唔係你想請就請,都要過五關斬六將。首先,僱主要證明真係喺本地請唔到人,然後先可以申請輸入外勞。個流程包括提交申請、登招聘廣告、進行本地招聘,最後先至可以攞到「原則性批准」去引入大陸外勞。外勞申請資格方面,僱主同外勞都要符合一定條件,例如僱主要提供合理待遇同住宿安排。講起外勞住宿,都係一大考量點,唔少僱主會選擇提供宿舍或者住房津貼。
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