各位老闆、各位HR，你哋係咪仲為咗請人而頭痕緊？成日嗌「唔夠人手」、「請唔到人」，尤其係餐飲、零售呢啲行業，真係痛到入心入肺。晚市旺場時段，廚房同樓面做到踢哂腳都搞唔掂，客人等到發脾氣，自己又做到氣咳，個畫面係咪好熟悉？
唔使驚，政府個「補充勞工計劃」放寬咗都兩年幾，似乎真係開始幫到手。最新數字講緊，計劃鬆綁之後，輸入外勞嘅申請已經衝破17.1萬宗，認真誇張！咁多個行業裏面，邊個最飢渴？無錯，就係我哋成日話「辛苦、厭惡性」嘅餐飲業，申請數目佔咗成接近四成！睇嚟全港茶餐廳、酒樓、連鎖速食嘅老闆們，真係頂唔順，要急call救兵。
以前請個本地師傅或者樓面，又要高人工又要福利好，仲要好難先請到一個。而家個外勞計劃就似係一道活水，等老闆可以從外地引入合適勞工，填補個職位空缺。有啲人可能會問，咁樣會唔會搶咗本地人飯碗？根據計劃規定，僱主一定要證明係本地真係請唔到人，先可以申請，而且外勞嘅薪酬唔可以低過相關職位嘅市場中位數，變相保障咗薪酬水準，唔會拖低市價。
講到點樣申請外勞流程，其實唔算複雜，但檔同證明就要做足。簡單講，僱主要先進行本地招聘，證明請唔到，然後先可以向勞工處申請引入。批咗之後，就要處理啲合約、保險同埋安排外勞住宿。呢部份好多公司都會交俾專業嘅外勞仲介跟進，因為由搵人、申請到工人嚟到香港後嘅管理，一條龍搞掂，老闆自己就慳返好多時間同心神。
至於大家最關心嘅外勞人工，頭先都提過，唔可以畀低過市場中位數。以餐飲業為例，一個熟手廚師或者有經驗嘅侍應，薪酬待遇都跟足市場，所以對外勞嚟講都算有吸引力。對僱主嚟講，雖然要負擔住宿同可能嘅仲介費，但計返條數，有個穩定、肯做嘅員工長遠做落去，解決咗人手斷纜嘅危機，生意可以順利行落去，其實都係值得嘅。
睇到17萬幾宗申請呢個數，就知市場需求有幾大。無論你係做飲食、建造、定係護理行業，如果一直受困於人手荒，真係要認真考慮下呢個選項。與其日日自己做到死、客又唔滿意，不如諗辦法從根本解決問題。
想知自己公司合唔合資格，或者想瞭解點樣可以請到合心水、又穩定嘅大陸外勞？其實有捷徑。搵一間可靠、有經驗嘅服務機構幫手，可以令成個過程順利好多。例如「港通外勞」，就專幫雇主輕鬆請大陸外勞，由申請到員工到埗安排，專業團隊幫你跟到足，有咩問題打個電話就搞掂。如果你都想脫離請人地獄，不如打個電話或者WhatsApp去查詢下，熱綫係 98264656，話唔好好快就可以幫你舒緩人手壓力。