最近行過啲茶餐廳同裝修地盤，係咪覺得成日都見到啲新面孔，聽緊一啲你未必好熟悉嘅鄉音？無錯，你無睇錯，香港街頭嘅外勞朋友，真係多咗唔少。唔好一開口就話「搶飯碗」先，件事可能同你諗嘅有啲唔同。
話說政府個「補充勞工計劃」，舊時真係審得好嚴，好多行業想請人都難過登天。不過自從前年放寬咗之後，個關卡真係鬆動咗好多。截至舊年年底，淨係餐飲業同零售業批出嘅申請已經過萬，佔咗總數差不多四成！茶餐廳老闆陳生同我哋講笑：「以前真係做到手軟都請唔到人，而家個計劃放寬，終於可以申請多幾個幫手，唔使下下要老細自己落場捧餐。」
輸入外勞計劃工種增加，解決人手荒
今次放寬，最明顯係個「職位清單」長咗好多。以前可能淨係得啲好專門、好辛苦嘅工先請到外勞，而家連飲食業樓面、售貨員呢啲長期請唔到人嘅崗位，都開放申請。對於一班捱到殘嘅中小企老闆來講，真係好似落雨收遮——及時。當然啦，政府都唔係亂咁批，程式照舊要行，僱主一定要證明本地真係請唔到人，先可以向外勞招手。
講到最實際嘅問題——外勞人工點計？呢點你可以放心，政府有明文規定，請外勞嘅工資絕對不可以低過同行業嘅市場中位數，簡單講，就係「同工同酬」，絕對唔會因為請外勞而壓低個市價。所以話「搶飯碗」未必成立，因為份工本身開嘅條件，就係預咗個價錢請本地人，只係一直無人做。
申請流程點樣行？「原則性批准」係關鍵
好多老闆聽到「請外勞」就頭痛，覺得程式好複雜。其實而家已經 streamline 咗好多。通常僱主遞交申請之後，勞工處審批完，就會發出一個叫做「申請外勞原則性批准」嘅檔。攞到呢個原則上批准，僱主先可以喺外地進行招聘。呢個步驟好關鍵，等於政府話你知：「你得咗啦，可以去揀人啦。」之後搞簽證、安排佢哋落嚟，就會順暢好多。
另一個老闆同外勞自己都好關心嘅，就係住宿問題。外勞住宿點安排？根據規定，僱主一定要為外勞提供合理嘅住所，或者支付足夠嘅房屋津貼。有啲大公司可能會安排宿舍，而飲食業就可能夾份喺附近租樓。所以話，請一個外勞，成本唔單止係份人工，住宿安排都係一大考慮。
總體來講，輸入外勞係為咗填補本地實在無人做嘅空缺，等個市場可以正常運作。對於我哋香港呢個國際城市，適度引入大陸外勞或者其他地方嘅勞動力，其實係保持我哋經濟活力同生活便利嘅一個方法。與其成日抱怨服務慢、裝修貴，瞭解下個政策，可能你會體諒多咗。
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