老細，係唔係覺得而家香港請人真係難過登天？尤其係飲食業，晚市坐滿客本來應該開心，但望住廚房同樓面得嗰幾個人做到氣咳，真係笑唔出。洗碗阿姐話唔做就唔做，水吧大佬嫌辛苦，搞到你自己落場頂更都似。講起都一把火，係咪？
唔使咁灰住。政府個「補充勞工計劃」放寬咗兩年幾，原來已經有超過17萬宗輸入外勞申請，當中有成38%都係嚟自餐飲業，睇嚟同行個個都頭痕緊，齊齊出招救亡。所以話，你諗緊請大陸外勞，一啲都唔出奇，直頭係大勢所趨。
點樣先可以請到？個輸入外勞流程，其實係有路可捉。首先，你要證明本地真係請唔到人，跟住就可以申請個外勞計劃嘅配額。呢度有樣嘢要留意，就係個外勞申請資格，唔係話請就請，對職位同薪酬都有要求㗎。聽講成功申請到嘅個案，大部分都係廚師、侍應、烘焙師傅呢類技術工種，而且要出到唔錯嘅外勞人工先有吸引力，你想用舊時嘅價錢請人？唔使諗啦。
有老細可能會問：「請到返嚟，住邊先？」呢個又係另一個頭痕問題。外勞住宿的確係成本同煩惱，唔通叫佢哋瞓舖頭咩。有啲公司會租多個單位做宿舍，但管理同費用都係考慮。所以話，諗住輸入勞工，真係要計清楚條數，人工、住宿、保險，樣樣都係錢。
除咗飲食業，其實運輸、建造同護理行業都係請外勞嘅大戶。尤其係啲厭惡性工種，本地工人真係冇乜人肯入行，搞到有工程都要等齊人先開得工，業主同客人都等到炆。有老闆同我講笑，話而家請個紮鐵工人難過請個CEO，至少CEO唔使日曬雨淋先啦。
講到尾，香港人口老化，後生一代擇業觀又唔同咗，呢個勞工缺口短期內都幾難填補。自己由頭跟申請、搞檔、搵住宿，分分鐘煩到你甩頭髮。如果真係搞唔掂，與其自己盲摸摸，不如搵間可靠嘅外勞仲介幫手啦，例如港通外勞，幫雇主輕鬆請大陸外勞，由申請到安排一條龍跟進，慳返唔少時間同心神。有興趣瞭解，打個電話或者WhatsApp查詢熱綫 98264656，問清楚就最穩陣啦。