各位老細、HR大哥大姐，你哋係咪都頭痕緊請唔到人煮飯同執屋啊？香港餐飲同護理業界個“人手荒”，已經去到咩地步，我諗大家都心知肚明。成日掛住“招聘”個牌喺門口，風吹日曬幾個月，都系得個“吉”。唔通真係要老細自己落場炒餸，老闆娘親自去換片？
講真，政府個“輸入外勞計畫”，其實就係想幫大家解決呢個死結。尤其係初級廚同侍應呢兩個工種，成個行業空缺數以千計，真係唔講得笑。你知啦，而家後生仔女，有幾多個肯朝六晚十一企喺火熱爐頭邊，或者照顧老人家啊？呢啲辛苦工，本地真係好難請到人。所以，透過正規管道輸入外勞，其實係幫緊我哋本地企業續命，等酒樓同安老院可以繼續運營落去，唔使閂門大吉。
不過，好多老闆一聽到“申請外勞程式”就覺得好複雜，頭都大埋。係，手續係有啲步驟，但絕對唔係想像中咁妖魔化。首先，你一定要做足“本地招聘”呢一步，即係要喺本地登廣告請人，真係請唔到，先可以啟動輸入外勞計劃。呢個就叫做“申請外勞原則性批准”前必須要行嘅路，目的就係保障本地工人優先就業，呢點大家要明白。
當你攞到個原則性批准，就可以開始搞外勞批文同埋幫啲外勞同事申請簽證。成個過程，由頭到尾，快則三四個月，慢則半年左右。時間係金，但諗深一層，好過你無限期等落去，鋪頭長期半死不生吖嘛。而且，計畫對外勞人工有明確規定，唔可以低過本地人中位數，又要提供標準外勞住宿，唔可以刻薄同事。計返條數，雖然要包住宿，但人手穩定咗，生意先可以做得大，做得穩陣。
所以話，諗深一層，輸入外勞並唔係“搶飯碗”，而係“補空缺”。冇人手，接多張訂單都唔敢，點樣發展啊？與其自己盲摸摸搞到一鍋泡，不如揾個可靠拍檔幫手。好似“港通外勞”咁，專門幫雇主處理曬所有繁瑣文件同對接，由申請到同事落嚟開工，一條龍跟到足，省翻你無數時間同精力。港通外勞，幫雇主輕鬆請大陸外勞，電話或whatsapp查詢熱綫 98264656，有咩疑難雜症，打個電話問清楚，好過自己喺度瞎折騰啦！