香港飲食業最近真係熱鬧過茶樓！唔係講緊有新菜式推出，而係個個老細都頭痕緊同一個問題：請唔到人啊！晚市坐滿曬，但樓面得嗰三兩個夥計，做到踢曬腳，客人都等到冇癮。後生仔唔願入行，本地請人難過登天，咁點算好？好彩，政府個「補充勞工優化計劃」就好似及時雨咁，等各大老闆可以透過合法途徑，輸入外勞，幫手頂住個場。
講到招聘外勞，好多老闆第一反應就係：「好麻煩㗎！好似過大海咁，唔識路喎。」無錯，申請程式有好多步驟，由搵合適外勞仲介幫手，到準備文件，再等勞工處批出個外勞配額，確實要花啲心機同時間。尤其係飲食業，工種比較專門，又要應付衛生條例，唔係話請就請。但係諗深一層，而家係「人揀工」，唔係「工揀人」，與其等到餓到暈，不如早啲搞掂個申請外勞流程，等班新力軍快啲落場幫手。
根據最新數字，舊年嘅外勞輸入申請真係多到嚇親人，有成十七萬份咁滯！其中飲食業就佔咗成六萬五千份，當中有超過四萬份係成功獲批㗎。即係話，已經有幾萬個飲食業崗位，靠住輸入勞工嚟補充人手。呢個計劃涵蓋多個輸入外勞計劃工種，由樓面侍應、傳菜員到廚房助理都有，真係幫到下手。
當然啦，請人返嚟都要安排妥當。其中一樣老闆最關心嘅，就係外勞住宿問題。點樣安排一個安全、合法同埋交通方便嘅地方俾員工住，直接影響到佢哋嘅工作表現同穩定性。有啲大型飲食集團會自己租宿舍，亦都有僱主會同可靠嘅仲介公司合作，由佢哋一條龍搞掂住宿安排，等老闆可以專心打理生意。
見到個市道慢慢好返，晚市開始旺場，如果仲係因為人手不足而睇住啲生意流走，就真係冇仇報㗎喇。與其自己盲摸摸去搞檔，問到一頭煙，不如交俾專業人士幫手。好似「港通外勞」咁，佢哋專幫香港僱主處理內地勞工嘅招聘同申請，由對接、匹配人選到搞掂曬啲申請檔同住宿安排，都有豐富經驗，等你可以輕鬆請到合適幫手。想瞭解點樣可以快靚正解決人手荒？打個電話或者WhatsApp去98264656問下啦，話唔定好快就有新夥計同你並肩作戰！