有冇覺得而家出街食飯，等位等到天荒地老？或者裝修屋企，搵師傅搵到頭都大？唔使講，梗係啦！香港各行各業，尤其係餐飲同建造，缺人缺到癲啊。為咗舒緩呢個「人才荒」，政府推出咗個「補充勞工優化計劃」，亦即係我哋成日講嘅輸入外勞計劃。個計劃一推出，反應熱烈到嚇親人，申請數字好似坐火箭咁飆升。
講到實數，真係有啲誇張。個計劃由舊年推出到而家，收到嘅輸入外勞申請已經超過17萬份！當中最誇張係邊個行業？毫無懸念，就係我哋日日幫襯嘅飲食業，獨攬超過65萬個申請額，佔咗成個計劃申請總數一大橛。不過，僧多粥少，唔係你申請就實批。到最後真正成功獲批嘅，大概得4萬幾人左右。即係話，競爭激烈到呢，成功攞到批文真係要過五關斬六將。所以話，瞭解清楚盤棋點行，好緊要㗎。
咁到底請咩工種先可以申請呢個外勞計劃？唔通請個外勞返來做CEO咩？當然唔係啦。個計劃主要針對一啲本地真係請唔到人，或者培訓都跟不上需求嘅基層職位。好似飲食業嘅樓面、廚師；建造業嘅紮鐵、釘板、電工等等呢啲技術工種，都係熱門之選。簡單啲講，就係香港人唔願做或者唔夠人做嘅辛苦工。
好多老闆心鬱鬱，但又覺得申請程式好似好複雜，怕麻煩。其實，搞清楚個流程同外勞申請資格，都冇想像中咁困難。首先，雇主一定要證明自己真係喺本地請唔到人，通常要登夠一段時間招聘廣告，但都請唔到合適嘅本地員工，咁先有資格去申請輸入外勞。之後就要向勞工處提交詳細申請，等相關部門審批。批出之後，就會有張「原則性批准信」，跟住就要安排外勞嘅簽證、保險，同埋最頭痛嘅外勞住宿。政府有規定，雇主一定要為輸入嘅外勞提供合理嘅住宿地方，呢筆外勞住宿費用，都係成本一部分，計數個陣要預埋。
講到最實際嘅銀碼問題，即係外勞人工點計？呢點大家可以放心，政府有明文規定，輸入外勞嘅工資絕對不能低於該職位嘅市場工資中位數，即係話，要同請一個本地員工嘅市場價看齊，保障大家同工同酬。所以話，請外勞並唔係為咗壓低薪金，而純粹係為瞭解決「無人可用」嘅困局。
成個流程行落嚟，由證明本地請唔到人，到準備檔，再到安排住宿同簽證，少啲心力同時間都搞唔掂。對於中小企老闆來講，真係分分鐘忙到一頭煙。如果唔想自己一腳踢，搞到一鑊泡，其實可以考慮搵專業嘅外勞仲介幫手。一間可靠嘅外勞公司，可以由頭跟到尾，幫你處理檔、對接流程，甚至協助解決住宿問題，等你可以專心翻去打理自己盤生意。
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