你聽講未啊？個市道話請唔到人，原來真係誇張到一個點！政府嗰個外勞計劃，話要請初級廚師同侍應，有成1500個空缺喺度等緊人，點知最後得9個人成功受僱！真係得啖笑，個比例低過你去茶餐廳叫杯凍奶茶走甜但佢照樣落糖畀你。
唔好以為係啲老闆奄尖腥悶吖，事實上個遊戲規則就係咁「玩死」人。根據份報道，而家想申請輸入勞工，第一步唔係去揾仲介，而係要喺本地進行至少四個星期嘅實地招聘。即係話，你間餐廳就算急到火燒眼眉，都要乖乖貼街招、上勞工處網站，扮到好努力咁請本地人先。呢個申請外勞流程，擺明就係要保障本地人就業機會行先啦。
但係問題就出喺度啦，大佬！而家香港，有幾多後生仔女願意入廚房由低做起？又熱、又辛苦、工時又長，出咗名係厭惡性工種。你出萬五、萬六蚊請個初級廚師，後生一代可能寧願去送外賣都自由自在啦。所以啲老闆搞一輪本地招聘，結果都係得個吉，最後先可以啟動輸入勞工呢步棋。
好喇，當你過到第一關，以為可以鬆一口氣？少年，你太年輕了。跟住落嚟仲有一大堆外勞申請資格同文件要處理，仲要同內地嘅對口部門打交道，搞大陸外勞嘅批文同簽證。對於一般中小企老闆來講，真係「睇見都頭痛」，自己盤生意已經忙到一頭煙，邊有時間同精力去搞咁多衙門手續啊？所以唔少人就係卡死喺呢啲行政程式度，最後索性唔請，自己頂硬上算數。
咁搞法，唔怪之得餐飲業長期缺人，晚市忙起上嚟，樓面同廚房都「打到嚟」。老闆同員工齊齊做到冇停手，服務質素同出品難免跌watt，最終蝕底嘅都係消費者同成個行業生態。
所以話，睇到個「1500空缺只得9人做得成」嘅數字，一啲都唔出奇。個遊戲規則本身就好耗時耗神，對於急需人手救命嘅企業來講，簡直係遠水不能救近火。如果對個程式唔熟，又冇門路，真係好易放棄。
其實，想順利引入幫到手嘅員工，關鍵在於熟門路、跟程式。與其自己盲摸摸撞板，好多醒目老闆已經識得揾專業幫手。就好似「港通外勞」咁，佢哋專幫雇主打通關節，由申請到員工到埅安頓，一條龍搞掂，等你可以專心翻去打理自己盤生意。想知更多點樣可以輕鬆請到大陸外勞，打個電話或者WhatsApp去 98264656 問下啦，話唔定就係你解決人手荒嘅轉機呢。